其实她很想做回锅肉、梅菜扣肉和粉蒸肉这几道极能代表川菜特色的菜色，但是这几道菜的耗时比较久。粉蒸肉和梅菜扣肉需要花上几个时辰来蒸，蒸到肉烂透，油脂被完全蒸出来，嗯，肥而不腻，入口即化，真真的人间美味！而回锅肉则需要将肉煮熟，再切片炒，少说要半个时辰才能完成。
因为时间关系，她自然放弃了。
两个厨子连同小二哥将菜端到了大堂，令人意外的是，外头的桌子都收拾干净了，那些食客却有几个居然还没走，看见他们将菜端上桌，便又围了上来，掌柜的自然也没有落下。
“太香了。”有食客弯下腰贪婪的吸了两口气，然后指着水煮鱼问，“哎呀，这一盆是什么东西？那么多辣子会不会太辣了？”
“不如大家都坐下来，辣不辣尝了就知道了。”掌柜的招呼着大伙儿坐下，“姑娘你也坐下来，咱们这乡下小镇没那么多规矩。”
菜都是楚雁回饿着肚子炒的，没理由他们坐着吃，她一边站着吧？！还有这几个食客是他特意留下来的，毕竟顾客的意见要重要得多。
楚雁回确实饿坏了，便没有推迟，跟着众人坐了下来，小二手脚麻利的拿了一把干净的筷子和碗碟过来摆好，也落了座。
一张八仙桌不够，还额外加了两把椅子。
“大伙开动吧，吃了都发表一下意见。”冯掌柜道。
楚雁回总算知道了这些人留下的用意，不得不说，冯掌柜是个极会做生意的人。
“哎呀妈呀，这鱼也忒辣呢，不过辣得好过瘾，越吃越想吃啊。”
“这个鸡丁味道也很特别，很丰富，不像咱们平时吃不是咸就是辣，它这面加了糖，感觉味道一下子就丰富了起来。”
“这个茄子和刚刚的肉丝味道有些像……”
众人七嘴八舌，嘴里发表着意见，筷子也没停过，却是一点刺都挑不出。
最后掌柜的决定以每道菜五十两银子的价格，将五道菜的食谱全都买了下来。
楚雁回一下子又赚了二百五十两银子，心里开心得不得了，高高兴兴的让掌柜的备下了笔墨纸砚，然后把七道菜的做法都事无巨细的记录在一本册子里。
掌柜的哪里想到楚雁回一身乡下丫头的打扮，不但识字，而且还写得一手好字，直叹人不可貌相。
和冯掌柜签署了一份不得把这几个菜的食谱再转卖他人的协议后，楚雁回便告别了冯掌柜。当然，临走的时候冯掌柜没有忘记让楚雁回隔几天再来看看，指不定他还会买菜谱。
目送楚雁回离去，直到看不见她的身影，冯掌柜才准备折身回店里。哪知正准备转身，余光便看见一道熟悉的白色身影正往这边走来，顿时欣喜的迎向他道：“三公子，这个点你怎么来了？”
“冯叔，你让人给弄一只五香肘子，待会送到青竹苑去。”某白衣飘飘的白衣公子很是无奈啊，府中那个吃不得大鱼大肉的家伙，还非要吃香飘楼里的招牌五香肘子，还说他脚程快，非得让他来跑一趟。
这白衣公子不是别人，正是上官誉。
“好咧，我这就让二胡弄去。”冯掌柜爽快的应着，见上官誉要走，忙唤住他道：“三公子，我给你看个好东西。”
“有什么好东西能入得了冯叔的眼呢？”上官誉显然来了兴致，当即跟着冯掌柜的进了屋。
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