鹅腿肉更厚些, 沾上一层厚厚的酸中带甜的酸梅酱, 然后连皮带肉的撕咬下一大块，大口大口的嚼着。
油润绵韧的鸭肉在嘴里翻滚, 让杜博文这个吃遍了美食的人, 都忍不住陶醉的闭上了眼睛。
不是没吃过好吃的鹅肉。
相反他吃过好吃的鹅肉着实不少。
豆豉汁浸泡整鹅两个小时，然后加上生糯米、橘皮一起去蒸。蒸好之后，整只鹅端上桌, 块头那么大，表皮金黄, 还有丰富的油脂附着在上面，清香扑鼻的味道萦绕其中。
想吃的时候直接上手扯下一块, 沾上酱料大口咬下一块, 鹅肉又滑又嫩, 满口清香。
这蒸鹅不好吃吗？看似做法粗放，但却将原本肉粗的鹅肉做得仿佛嫩牛肉一般，自然是好吃的。
还有把鹅肚子给掏空，塞上肉桂五香等, 再抹上盐, 直接挂在廊檐下风干的风鹅, 等到能吃的时候切成小块，自带一股浓郁的香味, 肉质又酥又绵嫩。
这风鹅不好吃吗？那必须是好吃的。
还有广城那边的卤鹅, 就更不必说了, 卤好之后的鹅肉, 又软又滑，仿若膏脂一般，皮白肉嫩，什么都不沾，就这么空口吃，都鲜甜至极。
你说这卤鹅不好吃吗？当然也是好吃的。
但杜博文吃过的所有好吃的鹅，在这一刻，都褪去了原本印在他味蕾中的闪光点，转而被陈白微做的这道烤鹅，霸道的占领了。
他脑海里电光火石，这争豔宴，不说这场宴席中所有菜色各展春秋吧？而是同他们以往吃过的好菜争斗才对。
他咬着鹅腿的同时，对剩下的菜越发的期待了。
鹅肉没吃完，下一道菜紧跟着就上来了。
是一道素菜，姜汁扁豆。
刚吃完大鹅，这会配合清口不占肚子的扁豆，倒是正好可以歇一会再战。
“这鹅应该就是你说的小姑娘做的，手艺老道，是这个。”杜博文伸出一个大拇指。
这一整只鹅腿，就让他吃得有点饱了，但还是忍不住筷子往那伸，又夹了一块慢慢的吃。
不只是他，整桌的人吃这烧鹅都吃愣了。旁边的包厢的年轻都骂娘一样叫着好吃，似乎还抢了起来。
他们年纪大了，做不了那么年轻的动作。
只好凭着自己的手段，抢着最好的肉了。
得亏选的鹅不是很大的那种，他们几个老头也都吃得完，不然杜博文都忍不住要打包带走。
一盘子的姜汁扁豆被吃得七七八八的，服务员端着一盅盅的东西进来了，然后两位服务员一起，将每一盅放到食客的手边。
“清炖蟹粉狮子头，各位请慢用。”服务员微笑着说完，就拿着托盘出去了。
林丰打开上面的盖子，看着里面一整个比李子大一些，比拳头小一些的狮子头卧在金黄色的汤汁里，狮子头不是惯常的那种酱红色，而是清白白的颜色，顶上撒着一些蟹黄粉。
至于香味，那是香而透鲜的味道。
他拿起勺子，很轻松的就从狮子头舀下一块，送到嘴里后，只轻轻一抿，这狮子便化在了嘴里。
猪肉剁得极碎，和蟹粉一起，估计是捆的时候，力道掌握得精妙，所以煮的时候外形保留得非常的完整。
而且炖煮的时间绝对是超过两小时以上的，这样才能做到一进嘴，这吮吸的力道上来，狮子头的肉就化开了。
妙，太妙了。
“这道也是那个小姑娘做的吧，香而不腻，入口即化，这一整个我还以为我吃不完呢，结果没吃两口，就给吃完了，老林你那还有不，我味道都没尝够，让我再尝两口呗。”
坐在林丰手边的另一个老头舔着脸往林丰这边凑，他看到了，老林就吃了一口，还没吃完呢。
林丰反手就护着自己的这份，“让你尝够了还得了，咱们这满桌都不够你吃的，去去去，这我的，你可不许动，等一下个菜去。”
那老头悻悻然的坐回去。
这老林也忒小气了些。
这时候服务员又进来了，端来的却不是菜，而是一个细长颈的白瓷瓶子，还摆着几个精致的小小的白瓷酒杯。
“这是酒吗？”杜博文问道。
“对啊，老林说过有酒的，我就说还差了点东西。”
“是我们小陈师傅酿的竹青酒，这酒开瓶放冰块里镇了一会，才让我们端上来的。”服务员轻手轻脚的将往酒杯里倒酒。
淡绿色的酒液顺着细长的颈口留下，沁人心脾的酒香味飘到每个人身边。
林丰身侧的老头叫陆秉，就是个好酒的，闻到味就忍不住的站起来，自己端了一杯刚倒好的。
他仔细的看着这淡绿色酒杯，若不是知道是酒，他都要以为是一块纯净的翡翠了。
稍微转了下杯子，酒液顺滑的流动着，幽幽的香味又浓了几分。
凑到嘴边，他浅浅的抿了一口，可能是刚冰镇过的原因，入口很凉，在口中温热过后，清冽的味道悄然窜了起来。冰凉透冽的滋味，仿佛是大山深处那一条顺流而下的溪水；又像是幽深的古井里打出来的凉水。
但这凉水过后，是甘冽的酒香，将他们之前吃过的所有味道，都洗刷干净了，口中只有这甘冽的酒香。
陆秉睁开眼睛，都不带缓一下的，趁着所有人还没反应过来，上前一把将这口细长颈的瓶子抢到手里。
“这是我的了，谁也不许跟我抢啊！”他小气巴拉的抓着瓶子，对所有人说道。
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