药膳，是中医中药不可缺少的组成部分，饮食疗法，是我们中华民族的宝贵遗产。它是为了治疗、强身或抗衰老的需要，在中医理论指导下，用药物和食物相配合，通过烹调加工，具有色、香、味、形的一种保健食品。药膳取药物之性，用食物之味，食借药力，药助食效，二者相得益彰，是深受人们欢迎的治疗方法。千百年来，我仍的祖先决不断的探索和实践中，发现了无数种具有健身强精作用的药物与食品，配制成了许多种有益于增强性功能的药膳。这些药膳的优越之处在于不仅催淫药春药之类透支体力而如蜃楼虚幻，它更着意于自然补益，无损于身体健康。祖国医学认为，性功能障碍(男子的阳痿、早泄，女子的“阴冷”以及不孕等)，大多是因虚损所致，如肾阳虚、肾阴虚、肾气虚等，故常以食物、药物补其虚，达到治疗目的。正因为如此，在运用药膳治疗不同病例时，仍应强调辨证施治，且在不同季节施补时有具体的要求，要在对食物、药物的性味、入经、功效作充分了解的基础上选择应用。烹调药膳时，应避免使用炸、烤、煎等容易改变食性的技法，而适宜采用蒸、炖、煨、煮、氽汤等制作食疗肴馔的烹调方法，因为动物的鞭、睾丸、肾等，常是治疗性功能障碍药膳中的主要原料，如果烹调时火力太猛，或时间过久，都会使其所含有效成分遭到破坏，从而降低药膳的作用。药膳中的菜肴应该新鲜，一般是按配方烹制后现吃，不宜久存。选择某些食品(如人参、狗鞭等)制作药酒也是药膳的方法之一；(1)治疗男子性功能障碍宜选用下列食品配制药膳：人参、鹿肉、鹿茸及鹿血、鹿胎、鹿髓、鹿肾；雀肉(麻雀肉)、雀卵、海参(刺参)、鲍参(鳆鱼、石决明肉)、淡菜(壳菜)、海藻、甲鱼、核桃、蚕蛾、海马(水马、海狗于)、鸡肝、羊肉、大虾、羊外肾、海狗肾、狗肉、狗鞭、韭菜、山药、芡实。这些食品都有增强体质改善性机能，生精助育等功效。其中海马、鹿茸、羊外肾等可分别配制药酒。(2)女性“阴冷”患者，宜多食由枸杞子、生姜、大葱、肉丛蓉、芝麻、核桃、狗肉、羊肉、鹿肉、小公鸡、雀肉、雀卵，以及动物的阴茎、睾丸、肾脏配制的药膳等。
教你吃得“性致”勃勃
当你明白食物中所含的养分对你的性生活有影响时，你会无动于衷吗？某些食物与营养素能够促进性欲、调节性感和滋养性功能，这是现代医学和营养学早就有理论支持的。这一类的研究进行到今天，已经先后发现不少能使人吃出性欲的食物，它们是：富含维他命e的食物：维他命e被认为是一种性维他命，食物来源有麦芽油、坚果、小麦、小米和芦笋等。严重缺乏维他命e会导致阴茎退化和萎缩、性激素分泌减少并丧失生殖能力。常吃富含维他命e的食物能预防并改善这种状况。海产品：鱼、虾、贝壳类、海藻类食物，沿海地区的居民经常吃，因此他们大多子孙满堂。其实，在古罗马时期，人们就发现，海产品是滋养性欲的理想食品，特别是鲨鱼肉，它作为性爱的“催化剂”至今仍享有盛誉。科学研究证明，海产品含有丰富的磷和锌等，对于男女性功能保健十分重要，有“夫妻性和谐素”之说。一般而言，凡体内缺锌者，男性会出现精子数量减少且质量下降，并伴有严重的性功能和生殖功能减退，而女性则发生体重下降、性交时阴道分泌液减少等症状。另外，海藻含碘量超过其它动植物。而碘缺乏或不足会导致流产、男性性功能衰退、性欲降低。因此，即便不能经常吃海鲜，也要经常吃些海带、紫菜、裙带菜等海藻类食物。蜂蜜：蜂蜜中含有生殖腺内分泌素，具有明显的活跃性腺的生物活性。因体弱，年高而性功能有所减退者，可坚持服用蜂蜜制品。果仁：性学专家发现，在某些经常吃番瓜子的民族中，极少有前列腺疾病发生。这是因为番瓜子中含有一种能影响男性激素产生的神秘物质。此外，小麦、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等也对增强性功能有帮助。韭菜：又名起阳草、壮阳草、长生韭，是一种生长力旺盛的常见蔬菜。为肾虚阳萎、遗精梦泄的辅助食疗佳品，对男性阴茎勃起障碍，早泄等疾病有很好的疗效。大葱：葱一直被人们看作是爱情和性欲的化身，巴尔干半岛一些民族的青年男女婚礼仪式上会出现葱，表示希望新人健康快乐，新郎永葆男子汉的气魄。葱的营养十分丰富，它能良性刺激性欲。现代医学研究表明，葱中的酶及各种维他命可以保证人体激素分泌的正常，从而壮阳补阴。鸡蛋：鸡蛋是性爱后恢复元气最好的“还原剂”。千百年来，阿拉伯人一直流传着在新婚前几天吃葱炒鸡蛋的习俗，其目的在于保证新婚之夜性爱的美满，鸡蛋是一种高蛋白食物，其所含的14.7％的蛋白质中，主要为卵蛋白和卵球蛋白，包括人体必需的八种氨基酸，与人体蛋白质组成相近。鸡蛋蛋白质的人体吸收率高达99.7％（牛奶仅为85％）。这些优质蛋白是性爱必不可少的一种营养物质。它可以强元气、消除性交后的疲劳感，而且，它在体内还可转化为精氨酸，提高男性精子质量，增强精子活力。同时还能加快女方处女膜破裂后的愈合。巧克力：巧克力不仅仅是一种使人快乐的食物。早在数百年前，墨西哥原住民阿兹特克(aztec)人就发现巧克力里所含的可可果实具有非凡的壮阳功效。现代营养学家认为，巧克力所含的成分能稳定神经并有助开放感官，让人们更期待两性之乐。在西方诸国，自15世纪以来，巧克力就被视为激发性爱的营养食物，尤其是西班牙人，世代把它当作一种刺激性欲的药物。所以在做弥撒前，教堂内严禁食用巧克力。此外，凡富含维他命b1、b2、b6的食物如豆类、谷类和乳酪，以及富含锌、镁、锰等矿物质的食物如牡蛎、坚果、菠菜、番瓜等，都是能增强性功能的保健营养食品。辣椒、桑椹、蘑菇、黑麦饼、驴肉、狗肉等在这方面也不逊色。只要把握正确的营养搭配，日常饮食也可吃出性欲来。对于很多人来说，真正的灵丹妙药就在合理的饮食中。科学地从饮食中摄取某些营养物质，就可以使男女性爱达到理想境界。
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