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第27章 高端和低端

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韩野前世的烹饪概念出现在先秦时期,历经二十多个朝代才形成独特的文化传承体系,是几千年来人类辛勤劳动和智慧的结晶,也是宝贵的文化遗产之一。

韩野之前就大胆做过猜测,前世商周时期很可能也有修真者,但在秦朝之后鲜有神话流传,人类社会体系也趋向凡俗化。

但在这个世界修真文化得以流传,嬴政一统六国便开始作死,企图挑衅并掠夺天道死于反噬……韩野觉得,转折点应该在这里。

徐福奉始皇之令东渡黄海,寻找的肯定不是长生不老药,很可能是为掠天道准备的疗伤圣药。

只可惜两个世界,徐福都没有回来……

前世嬴政掠天道失败殒落的同时,导致天道彻底封锁结束“窃天道”,自此断绝修真文化传承。

这个世界不知道怎么回事被刘邦捡了便宜,修真文化得已传承的同时,前世的烹饪文化肯定不存在了。

古勤行在大明仙朝形成完善体系,流传下来的都是厨法,而凡厨最大的作用只是充饥。

古时候的凡人几乎没有地位可言,吃顿饱饭都不得了,哪有条件研究改善伙食?

或者说有过改善,但在修真为主流的社会体系下,也没有机会完整流传下来。

好在凡厨最重要的组成部分,大部分调味品比如说醋酱盐等等,这些法厨都不用的东西流传下来了。

还有八角,花椒,香叶,生姜等调味品,也因为古法丹药炼制的需求得已流传……没错,这些东西,都是古修用来炼丹的。

奇怪吗?并不奇怪,前世这些东西都是中药的组成部分呢,至于味精和鸡精等化学制品就不存在了。

所以别看只是两道简单的家常菜,在凡厨中已经有了体系的影子,石大壮怎会捕捉不到其中的商机?

“我会帮你申请专利,然后你以技术入股,我们合作新开两家餐舍专卖凡厨菜肴。”

由始至终赵大梅和石磊都没发表意见,赵大梅同样看到商机肯定不会反对,石磊……算了吧,小胖子还懵着呢,想不明白谈着谈着,怎么就合伙开餐舍了?

虽然他不懂也不明白,但是觉得野哥好厉害啊!

“没问题,什么时候开?”韩野当然不会反对,这可是收割灵光值的好办法。

至于会不会倒闭完全没有考虑过,且不说石叔叔做餐饮的经验摆在那,前世也能找到相同的营销案例。

有钱人大鱼大肉吃腻了,都会寻求清淡和绿色食品……说白了就是考虑健康的同时换个口味。

否则前世“农家乐”的营销概念怎会大行其道,不仅有钱人好这一口,就连工薪阶层也会大老远跑过去消费。

道理都是相通的,不管什么东西都有吃腻的时候,形成体系的凡厨必定产生巨大的经济效益。

“不能着急,问题还没解决。”石大壮连连摇头,掩饰不住的沮丧。

身为继承古勤行的法厨,竟然被凡厨难倒了,说出去都不会有人相信吧。

韩野顿时无语,反正他觉得叔叔阿姨做的两道菜没问题,简直好吃到没边!

“对了,您刚刚说,开两家餐舍?”韩野突然反应过来,这个“两家”指的肯定不是数量。

“看来你也想到了,说说看是不是和我们想到一起了。”石大壮笑道。

韩野微微思索,回答道……

“您说的两家,应该是高端和低端,刚才做的菜投放低端,解决掉‘问题’的凡厨菜肴供应高端?”

这是韩野结合前世营销概念想到的,没吃过猪肉总见过猪跑吧,反正就是想方设法掏别人兜里的钱!

前世那些奢侈品一点技术含量都没有,相比而言叔叔阿姨实在多了,不解决问题绝对不会推出来。

石大壮和赵大梅面面相觑,这孩子的家里到底是怎么教育的,这都能看明白?

其实问题没他们想的那么复杂,之所以如此惊诧,只因这个世界没有“度娘”。

赵大梅只恨韩野不是自己的儿子,翻手在石磊后脑勺来一巴掌,“看看人家韩野再看看你,整天就知道吃吃吃!”

石磊:“……”

所以,怪我喽?

韩野则看的提心掉胆,生怕赵大梅把小胖子抽飞了……想到她跺石大壮脚的那一幕,并非没有这个可能。

好在赵大梅知道分寸,只是普普通通一巴掌。

“所以,你不反对我的想法吧,等问题解决再推出。”石大壮心态有所改变,不再把韩野当成孩子看。

“嗯,您看着办吧。”韩野还能说什么,他所懂的都是纸上谈兵,真要让他亲手操作肯定抓瞎。

况且他也意识到一个问题……

叔叔阿姨炒这两道菜,出锅的时候没有收获灵光值,会不会别人吃的时候也不会有灵光值?

可是老妈做给璇姨吃,怎么就有灵光值?

真的搞不懂啊,头都大了……如果有系统就好了,现在只能靠自己摸索。

“对于菜肴体系你有什么想法?”石大壮问道。

韩野知道他的意思,无非就是打造品牌效应。

所以“凡厨”肯定不能用,这个名称太LOW了,直接拉低新菜肴的档次。

“要不就叫‘韩家菜’算了。”赵大梅提议道,有家餐舍经营的就是“石家菜”。

韩野连连摇头,开什么玩笑,就这普普通通的家常菜,冠上老韩家的名头还嫌不够丢人呢。

对了,就叫这个名字!

“不如叫‘家常菜’吧。”韩野说道。

这个不行的话换个名都行,绝对不能叫“韩家菜”这个羞耻度极高的名称。

“好名字!‘因家常炊次,三四日,辄以新炊饭一椀酘之’,小韩,你的知识底蕴很深啊,不愧是学霸。”石大壮拍手叫好。

韩野问号脸,“家常”二字还有什么说法不成?

这个词出自《齐民要术.飧饭》,作者是北魏农学家贾思勰。

没错,就是那个不干正事,一心为凡人编修农书的合体期修士。在修真界上不了台面,但在民间拥有极高声誉,凡厨之所以有那么多食材,其中就有《齐民要术》不少功劳。

此人前世也存在,虽然韩野是学霸,但还没霸到通读历史的程度。

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