姜老爷子最近这几天心情不大美妙。
原因嘛，当然是他寄予厚望的小孙女姜妤了。
虽然说他答应了给小孙女放几天假让她松快松快，但自那天以后小孙女每天除了晚饭的时候都不见人影是怎么回事儿？！
特别是眼看着明天就是他老爷子的生日了，姜妤依然是除了晚饭就不见人影。
往年这个时候，家里这一个个的，都会悄悄的给他准备礼物——虽然老爷子每次都批评他们买的东西没什么用太贵了什么的，但好歹心里是高兴的。
但是这几天，家里其他人悄悄准备礼物老爷子多多少少感觉到了，小孙女姜妤却好像压根不记得一样吃完饭就走。
这就直接导致了，最近老爷子做菜的兴致不高，虽然依然好吃，但是隐隐约约就感觉到没有以前的好！
不过好在，这样的日子马上就要过去了，因为姜妤最近的练习已经完成的差不多了。
*
过生日这天，姜老爷子店里不开门。
但是菜市场总是要去的。
即使是过生日，老爷子晚上也是要准备做几个菜——别问为什么过生日的人做菜，老爷子对于其他人做的菜那都不满意有什么办法？！
当然姜爸姜妈他们也是要动手做的。
老爷子过生日这样的日子，姜爸姜妈这样的长辈基本上每人都要做一道拿手菜。像姜妤这些小辈都没怎么碰过锅铲倒是不需要，只是会准备一些小礼物。
对于一个执念把手艺传承下去的大厨来说，最好的礼物就是有个能继承手艺的后代。
只可惜这些年来每年过生日，为老爷子祝寿菜做了不少，听到的基本上都是老爷子嫌弃声。
儿媳妇们也就罢了，老爷子也没怎么教过她们做菜，有这个心意就好。但是儿子们，那就是可以随便骂的了！
特别是学了最久的姜爸，被骂的最惨——老爷子每年都会叨叨一遍姜爸手艺又比上一年退步了。
姜爸被骂的习惯了，也不痛不痒。每年就那么一回，老爷子要发火就让他发呗！总比憋在心里好。
老爷子骂人把火撒出来，人都显得格外精神呢！
……
不过今天，老爷子从菜市场回来之后，似乎心情格外好。
看他准备做的菜就知道了。
糯米鸭子，姜爸和姜妤最喜欢吃的菜！——一般姜爸喜欢吃外头软烂入味的鸭肉，姜妤喜欢吃里面的糯米饭。
往年过年的时候这一道菜老爷子必做，姜爸和姜妤基本上都能抢掉大半。
不过这道菜做起来不容易，光炖个鸭子，就要好几个小时，鸭肉才能酥烂。
也是老爷子今天心情特别好，才愿意耗费精神来做这道菜。
心情突然变好，主要是老爷子在菜市场发现了一件事。
姜老爷子平常都是一大早出来买菜，早上的菜一般都是最新鲜的。并且中午做菜的时候就要用，当然是要一大早的来买菜。
这样，就难免和这段时间下午买菜的姜妤错开了。也难免这祖孙俩在同一个菜市场买菜好几天了老爷子什么都不知道。
过生日这天不开店，老爷子来买菜的时间自然改了。
来菜市场的时候，老爷子正好远远的就看见了姜妤从摊位上离开的身影——老爷子还以为自己看错了呢！
下意识的，老爷子就往旁边人多的地方一躲——回过神来老爷子自己也不明白为啥要躲开。
等姜妤走的远了，姜老爷子才去那个摊位问了两句——“菜场西施”李阿姨的摊位，老爷子也是常客。
“哟！那个小姑娘是您孙女啊！”李阿姨这才知道姜妤和老爷子的关系，“我就说呢，这挑菜的眼力劲儿，我在这里卖菜那么多年，绝对不超过五个！”
“小姑娘最近一直都有来菜市场买菜，前两天还问我哪家的小河虾好呢，我就给她介绍了刘三。每天都好几斤好几斤的买小河虾，也不知道买那么多做什么……”
李阿姨不清楚，老爷子却知道了。
小河虾做菜、连续几天请假，加上姜妤前几天跟他说的“惊喜”，老爷子立马把姜妤的准备猜到了大半。
心里一高兴，老爷子买菜回家才发现，买的菜基本上都是姜妤喜欢吃的——嗯，姜爸只是因为口味和闺女差不多，顺带的。
*
等到姜妤回了家，就把姜爸姜妈赶到了一楼，就说要一个人给老爷子准备一个大惊喜。
姜爸姜妈丈二和尚摸不着头脑的跑到一楼跟大家把话一说，大家也都纳罕：小妤究竟怎么了？神神秘秘的。
也就老爷子更加确信了自己的猜测，偷偷笑了起来。
这小丫头，基本功还没练好就想要飞了？老爷子在心里感慨着。
姜老爷子知道姜妤这段时间在店里帮忙，刀工进步飞快。但是要说直接炒菜，并且上来就是有点难度的油爆虾……对于姜妤所说的大惊喜，老爷子还是持怀疑态度的。
不过怀疑归怀疑，小孙女有这个孝心，专门学了他最喜欢的菜来做给自己吃，总还是值得夸奖的。
老爷子心里想着，待会儿不管小妤儿做的油爆虾味道怎么样，一定要夸上几句，免得打击孩子的信心。
心里想的挺多，老爷子手上的动作一点儿都不慢。
今天老爷子准备了糯米鸭子、清蒸鲈鱼、烩金银丝、开水白菜、如意海参、梅干菜扣肉六道菜，每一道都是能拿到宴席上的“大菜”！
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