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第33章 仙人粉(5)(2/3)

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婉娘道:“我们现在去龚老先生的义塾。”

沫儿和文清并不知道婉娘来这个小院做什么,看婉娘不象以前那样满面笑容,便觉得有些不安。文清赶车,沫儿抱了小猫,朝城外驶去。

过了上东门,沫儿突然听到后面有笑声。回头一看,婉娘拿着块飞钱银牌,对着光线轻笑不止。文清抽个空儿回头看了一眼,见婉娘多云转晴了,也轻松了出了口气。

婉娘道:“沫儿,把我的小花猫给我。”

沫儿抱紧:“谁说是你的?明明是我捡来的。”

婉娘道:“你捡的就是你的了?——这附近有一家刘家驴肉汤,我们去尝下如何?”

沫儿一听有好吃的,顿时双眼放光,拍手道:“好啊好啊,我要多加二十文的肉。”小花猫趁机哧溜窜到婉娘身边,趴着她的膝上。

有人以为驴肉一定是粗糙不堪的,而实际上驴肉肉质细嫩,远非牛羊肉可比。民间有“天上龙肉,地上驴肉”的谚语,以此来形容驴肉之美。

今日不是“会”时,上东门前的集市只稀稀拉拉地摆着几个卖瓜菜的摊点。刘家驴肉汤就在上东门集市的不远处,三间茅屋作为厨房,前面用干树枝简单搭了一个大棚,下面摆着一溜儿矮桌矮凳,地上地下站满了人。虽然简陋,但味道鲜,份量足,价格便宜,三文钱便可以吃个肚皮溜圆,成为这附近最红火的早餐摊点,附近村民常常捧一口大锅过来,打五文钱的汤回去配上自己蒸的馒头或者烙饼,又省事又好吃。

厨房里侧一个年轻伙计,从大陶瓷面盆里揪下一块面团来,用长长的擀面杖擀得薄薄的,刷上一层麻油,撒上切好的葱花和细盐,再从边缘开始卷起来,码在桌上。然后把卷好的面切成半尺来长的面垛,拿起一垛来扭成麻花状,再用手按成椭圆形,仔细地擀薄了,用面杖挑起来,啪地一下甩在旁边已经热了了饼凹子(烙饼的器具,生铁铸成,中间微鼓,圆形)。旁边一小丫头,将烙好的大饼切成一指宽的长条,分成一份份的,放在一个个盘子里。

前面是两口直径一臂长的深口大锅,大块的驴肉、巴掌大的骨头在洁白的肉汤里翻滚。旁边摆满了粗瓷大碗,里面放了大半碗切好的驴肉片及驴肠、驴血等杂肝儿,一个粗壮的中年村妇,熟练地抓起一把把大葱,分撒在大碗里。围着蓝布头巾的汉子,用碗口大的铜勺舀起香浓的肉汤,浇在大碗里。村妇便叫:“哎,那边的四碗好了勒!”

四个壮年脚夫围上来,一人捧着一碗走到旁边的石堆旁,一屁股坐在石头上,吱溜吱溜地喝起来,其中一个大声吆喝:“饼怎么还不来?汤快喝完了!”小丫头用一个木质的托盘托着四份切好的薄饼,一声不响地走到四人面前,放下就走。四人也不在意,拿了饼一股脑儿倒进汤里,一边说笑一边大嚼。在旁边等得着急的,便趁机问道:“等了半天了,我们的怎么还不来?”小丫头并不接腔,只管回去继续切饼。村妇连忙在那边答道:“这个就是了!马上就好!”

厨房里几个人手脚麻利,一拨儿一拨儿地人上来端了汤,再叫上一份现烙的薄饼,吃得酣畅淋漓。

婉娘三人只找到两个小凳,沫儿便找了块干净的扁平石头搬过来,一起围着桌子坐下。没等多久,就到了他们三个的了。汤先端了过来,色白似乳,味道浓郁,香气扑鼻,再加入卖家精心自制的红油秦椒,令人胃口大开。婉娘又点了一个“驴白血”,由驴血加工炮制,形状似脑非脑,似蛋非蛋,白而细嫩,色香味俱佳,喂给小花猫吃。文清和沫儿唯恐吃不到,筷子纷飞,一会儿就把一盘驴白血吃了个精光。婉娘紧抢慢抢,从他们俩的筷子底下抢出来四五块;所幸小花猫吃得少,也够它吃了。两人又一连要了三份饼,把一大碗汤喝了个底儿朝天。

婉娘可不像他们俩,吃得极其斯文。沫儿吃饱了没事干,便又开始挑刺:“喝汤嘛,就要抱着个大碗,喝得满头大汗才痛快,象你这样一小口一小口地抿,有什么趣味?”

对面坐了个穿青色半旧葛袍的书生,本来也喝得十分斯文,听了沫儿这样说,不好意思地抬头看了一眼,朝婉娘和沫儿笑了笑。

等婉娘慢条斯理地吃好了,三人才心满意足去了龚老先生的义塾。

婉娘仰脸看看门口那个阴翳蔽日的大槐树,莞尔笑道:“槐兄,让你背恶名了。”

文清奇道:“什么槐兄?什么恶名?”

婉娘简短道:“这次捐助,假借了槐兄之名。”沫儿仰头仔细看了看大槐树。树叶已经落了大半,并无异样之处,只是一棵老树而已。

龚老先生还是一身半旧长袍,正领着小童读书。见婉娘等在外等着,又读了一刻功夫,道:“休息半柱香!”众小童群涌而出,在堂前屋后奔跑嬉闹。

龚老先生走出来拱手笑道:“婉娘,多谢多谢。”

婉娘回礼道:“这个可不敢当,出力的是许郝两家公子。”说着拿出飞钱银牌来,双手捧着递给龚老先生,“这是郝家公子捐助的银两,委托婉娘送来。”

龚老先生吃了一惊,道:“婉娘不知,前些日,不知谁送了大量的银钱,只放了一封信,说是捐助我办学,加上你先前送来的一百辆,足足有一千一百两。老朽一辈子都没见过这么多的钱呢。哪里用的了这么多?便是将我这个义塾拆了重建也花不完。”当下推辞不收。

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