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第十七章咸味

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白杨的脸红了红,“那个,我不会杀鱼……我听说,杀不好的话,是会苦的。”

云真真无奈扶额,“那你等我一下。”

她实在是不习惯没有主食,所以冬天的时候晒了薯干,粗加工成粗粉,每天加上野菜、肉末熬粥当早餐,中午的时候会做一些菜窝窝。

不过村民们是不习惯这样吃的,他们觉得太费事。云真真打算等培育出来粮食,再把种类繁多的餐饭方法传播出去,也便没有勉强。

木柴烧火,锅里的水很快就滚开了,她把粥煮好,盖上锅盖,让白杨提着两条鱼,两个人一同去了村边上的水渠。

她手把手教着白杨如何杀鱼、剖鱼、摘苦胆,并说:“鱼的内脏也是可以吃的,莫要浪费了……”前世她爸爸就特别爱吃鱼肠。

白杨只看了一遍便学会了,第二条鱼就是他自己动手剖杀清洗干净的。

回到家,云真真又洗了一口锅,在门外磊好的灶台上把鱼炖上,这才吃早饭。

原本她是不打算给白杨吃的,可才舀出来一碗,就听见白杨肚子里雷鸣一般的叫声,只得也给他装了一碗。

白杨探头往锅里看了看,所剩不太多,和云真真一起把饭碗和佐餐的两个小菜端上去,一溜烟就跑了,不多时回来,端了一大盘肉。

云真真摇摇头,“我早饭不习惯吃那么多,你自己吃吧。”

白杨把肉撕成一小条一小条的强行往云真真嘴里塞了一条,“我在外头的时候,无意间发现这么烤着吃,肉很好吃,多放几天也不会坏,你尝尝!”

云真真猝不及防,被塞了一口,又不好当着人家的面吐出来,只好慢慢嚼了两下,这一嚼眼睛便有些发亮:肉有咸味!

她快速咀嚼,将肉咽下去,迫不及待问道:“你这是怎么弄的?”

白杨挠了挠头,“那个,我就是无意中发现一种草的叶子,裹着肉烧了之后,就有这种咸味了,和你往汤里添的那种白的东西效果差不多,不过味道更重一些……”

云真真脸上露出大大的笑容,抓着他的胳膊叫道:“你在哪儿找到的?快带我去!”

白杨见她这般欢喜,也跟着心花怒放,“我就知道你会喜欢,所以我挖了几棵回来,栽在我们家屋后了,等着养活了就给你移栽过来……”

云真真连饭都不想吃了,“我现在就想去看!”

白杨摁着她坐下,“莫急莫急,那草又不会自己长脚跑了,你先吃饭!”

云真真心不在焉低头吃饭。

白杨吃饭的速度很快,风卷残云一般,便把自己那份吃完了,看云真真吃完了,主动去洗了碗。

飞凤早就吃饱喝足飞上云真真搭的架子,在上头懒洋洋晒太阳。见到这两个人一同离开,张开翅膀在半空滑翔,精准落在了云真真肩头。

这样拉风的一只大鸟自然引来了不少关注,即便是白家人也不知道这是白杨带回来的,一见之下,村民们都很惊奇,觉得这样美丽的鸟一定是神鸟,说不定是天女从天上召唤下来的……

在这样美丽的误会当中,云真真就跟着白杨来到了他们家。

一家人也刚吃完早饭,白茅在和丈夫正在给聚拢过来的村民们发肉,白桦在刷锅。

村民们都喜气洋洋的,也没人挑剔自己拿到手的肉是肥是瘦,只要大家分量差不多就可以了。至于怎么判定重量,——呵呵,掂量啊!

云真真看了一眼,没过去打扰,跟着白杨直接到了屋后。

村民们房前屋后都开辟出来了菜地,种的也大多数都是从野外移栽过来的能吃的野菜。

云真真一眼就看到了那与往日所见不同的两株植物,——约一尺来高,叶片肥厚,上面覆盖着一层细细的绒毛,叶子颜色偏深,可能因为刚刚移栽的缘故,略有些蔫。

她快步走过去,小心翼翼掐了一点叶片塞进嘴里,果真尝到了咸味!

她高兴得差点跳起来,《百鉴》上也有关于如何制盐的记载,只是这一带并非近海,也不存在大片盐碱地,暂时来说也不具备掘井的条件,所以就地取盐不太现实。

可得了这种植物,以后就不用那么太发愁了!

仔细辨认了一番,并没有在脑海中储存的知识库里找到对应的植物,所以这神奇的植物大概在此后的岁月中灭绝了?

完全有可能嘛!

白杨见她笑容满面,便知道自己这件事做对了,忙凑过来小声说道:“真真,我做了记号,等有机会我带你去,那里有很多这样的草!”

云真真瞥了一眼献宝似的白杨,点点头,“好。不过,以后你不要胡乱尝试,万一有毒呢?要知道很多草都是有剧毒的,只要尝一口,就有可能丢命!”

她面容十分严肃,这件事不光是要叮嘱白杨,便是村子里其他人也得铭记于心。这样恶劣的生存环境,本来人类的存活率就低,再因为这样的傻大胆丢了命,多不值!

白杨瞬间心花怒放,这是真真在关心他啊!真真真好!

他两眼冒光,脸上的笑容还带了细微的羞涩,耳根子也隐隐泛红。

云真真越想越觉得自己的顾虑有道理,干脆撇下白杨往前面走去。

白杨跟在她后面解释道:“我知道那个,所以我逮了一只兔子,给它吃了,确定没毒才敢自己吃的……”他没说的是,这样他仍然不放心,自己吃过没有任何不良反应,才正式用在了食物里。

说出来怕真真担心嘛!

云真真脚步微微一顿,心道:这家伙还不算笨嘛!但也没真正停下来,还是快速来到了前面。

村民们大多数都拿到了自己的那一份肉,白茅面前还有一部分剩余,她正跟村民们说:“咱们把这一部分肉风干了,存起来,免得过段日子接济不上。”

村民们没有异议。

至于剔下来的大骨头,便准备拿村子里公用的大锅熬汤,天女说了,多喝汤对身子好!

熬完汤,骨头敲碎了埋进地里还能让菜长得更好!

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