错失了狩猎大典，好歹有美味能够一饱口福，说真的，虽然白露儿这段日子一直在吃肉，但对于鹿肉，嘴里还是会泛口水的。
她躲在角落里偷偷的翻着菜谱，倒是有几道做鹿肉的菜，但是程序太复杂，她不会。
林月娇在外面陪着自己的丈夫晒太阳，此时齐战走进来，她将人叫过来。
“齐战。”
齐战正准备放下手里的切肉刀，闻声向这边走来。“怎么了？”
白露儿皱着一张巴掌大的脸，将菜谱递到头顶上。“我不知道鹿肉怎么做才好吃，你看看。”
可是她忘了，这破山村连个教书的地方都没有，怎么培养出文化人来，齐战算不上文盲，但也不是每个字都认识的。
此时他震惊于那些画中。
半晌没动静，白露儿奇怪的抬起头来，就见到他一脸惊奇的看着菜谱。
“这些是...画？”
“呃...算是吧。”
她总不能说是照片，他也不知道那是什么，到时候又要一番解释。
他又问。“这画的是菜？”
“是。”
粗糙的大手摸上去，触感光滑，齐战连连称叹。“这画的也太逼真了些，我都要以为这些是真的了。”
是真的，只不过是照片而已。
那一页正是红烧鹿肉片，切的大小适中的鹿肉色泽鲜美，上面还放了葱花点缀，经过专业处理过的照片更是显得油光可人。
齐战看到了旁边的文字，问道。“这是菜谱？”
白露儿点头。“是啊，只不过我手艺不是很好，不会做。”
材料什么的倒也还好，就是对那些火候的掌握......她看一眼正烧着柴的锅炉，好吧，这火候她也掌握不了。
见他一直盯着菜谱看，她问道。“或许你可以来做，肯定会很好吃的。”
她一直都很相信齐战的手艺。
却不想少年沉默了须臾，最终摇了摇头，在白露儿疑惑的眼光中说了句。
“我不认识字。”
这一句可是个大炸弹，炸的她久久都不能回过神来。
其实这种现象很正常，也算是方言的由来，很多方言都没有它对应的汉字，因为在语言没有统一的情况下，交流自然是都能听懂就好，少数民族的语言亦是，世世代代，口口相传，大家都能听懂，却并没有一个可供研究的载体。
难怪他说自己不认识字了。
齐战有些不自在，他看着女子一副被震惊到的样子，眉梢微微皱起。
“怎么？你识字？”
白露儿脱口而出。“当然！”
她不仅识字，英语也不在话下，法语俄语也略有研究，只不过已经很多年没学了，现在怕是看见了也不知道那是啥意思。
可是她似乎忘了，自己现在只是一个被一袋米换过来的可怜农家女而已，因为除了村长山医，围山村几乎没有识字的人。
齐战眼眸眯起。“你怎么会识字？”
白露儿喉头一哽。“我......我自学的。”
“这么厉害，也教教我。”
“什么？”
万万没想到会是这么个反应，白露儿直接蒙了，齐战将菜谱放到她手上，指了指那里。
“我也不是一个字都不认识，我知道这个字念‘水’。”他又指向下一行。
“这个字读‘大’。”然后俊俏的眉毛皱起。
“这些字连起来是什么意思？”
她怔怔的低下头，见他说的那一段字正是做红烧鹿肉片的第一个步骤。
步骤一：将鹿肉放清水清净，泡30分钟后取出切大片，用1大匙料酒腌制20分钟。
她将这段读出来，可是齐战也听不懂，他像是打开了新世界的大门似的，问题一个接一个。
“这些奇怪的符号是什么？还有‘分钟’是什么意思？”
......
看来指望他帮忙还得先教会他识字才行。
白露儿很是无奈，她可能算是一名好医生，可不保证也是一位好老师，好吧，暂时让他把这段字都认得了再说。
“这个读“jiang”，一声......”
红烧鹿肉片第二步，花椒用三分之一碗水泡成花椒水，香菜切段、葱、生姜切大片。然后锅内倒清水，放一大匙料酒，把切好的鹿肉用淀粉抓一下，划入锅内，变色后，待血水浮在表面，水烧开后捞出。
再就是开始炒了，看起来也不是很难嘛。
她买了本儿童认字书，带拼音的那种，扔给齐战就不管了，可没想到人家就只是好奇的瞟了一眼，就又凑过来了。
“你还要干嘛？”
齐战眨眨眼睛。“你不是要我帮忙吗，你说我做就好了，认字的事不急。”
鉴于自己也手生，她也就答应了。
上午的时候就已经将鹿肉处理的差不多了，骨头架子还放在院子里，肉一部分放到了地窖中，只拿出来了一小部分做菜。
嗯，锅内倒油，下葱姜煸香，加老抽、生抽、料酒、加入泡好的花椒水，清汤......
东西看着有点多，但花椒八角什么的都有，要买的不过料酒和酱油，调味料又不是很贵，所以才花了几点淘气值而已。
这几天发生的事情有点多，花掉的淘气值也不少，她闭着眼睛呼唤了下系统，在听到那几个数字时，心里还是狠狠的抽了一下。
955点！
之前明明都快一千点了啊......
心中不可谓不痛心，可是白露儿之前便做好了心理准备，所以也没多大的心理落差，没关系，她做几顿饭就回来了，没关系没关系的......
“怎么了？”齐战正在帮着她切肉片。
“啊？没事儿，就是觉得好香。”
他的表情变得奇怪。“这肉还是生的。”
“......”
这么戳破她很有成就感是吗？
不得不说齐战的刀功不错，每一片肉都切得薄厚均匀，看得出来这鹿肉也很嫩，用专门的切肉刀，根本费不了多大力气。
齐战乐的看她这样的小模样，不过也有分寸，她低头看着切好的肉片，问道。“然后呢？”
“然后裹上淀粉，放到锅里。”
他眉头皱起。“这个？这样子用面粉是不是太浪费了。”
白露儿一把夺过来。“这不是面粉，这样做主要是去血水的。”
反正家里粮食多，随她怎么折腾吧。齐战耸耸肩，走到门口。“我去外面看看大哥。”
“嗯，你去吧。”
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