明天就要把面摊开起来，各种杂事不少，只制冰这一项，就让吕子阳一家忙到半夜。别人家用的是什么冰水他不知道，但他用的全是烧开的凉白开。这烧水，凉水，冰冰块，足足折腾了好几个小时才消停。
第二天天蒙蒙亮，苗云就起床了，她和吕子阳，两人一人去买蔬菜，一人去买盘碗，而吕珊则是在家切辣白菜。
忙碌一个上午，在11点的时候，吕子阳骑着小吃车载着吕昕来到了镇上最大的市场。他租的这个位置虽然偏一些，但价钱便宜。他还算满意。
荞麦面条在上午的时候，已经放水里泡好了，客人来了放水里煮几分钟，面条熟透，然后过一遍冷水，装碗，浇上早已经调制好的汤，放上辣白菜，黄瓜丝，西红柿片，在切上半个鸡蛋。一碗酸辣舒爽的冷面就好了。
一碗面，前后用不了五分钟，算是速度比较快的快餐了。
中午，来市场买吃的，一般都是周围工厂上班的工人，中午下班了，不爱回家做饭，来找现成的吃。这其中以年轻人为主，特别是没结婚的小年轻，没几个爱在这夏日里开火的。
吕子阳早早的用一张大红纸，贴在纸壳上，写了一个简陋的广告，“韩国冷面，5块一碗，免费加面一份。”
这荞麦面条着实不值钱，一块钱的面条，一个大男人都不一定能吃完，吕子阳写这个免费加面一份，完全是为了招揽客人。
他这位置有些偏，刚开始上人的时候，客流量并不大。
苗云站在小吃车旁边，看到别人的摊位早已经开张了，自己这边还一个人都没有，着急的不行。
“妈，你先烧水，做一碗面条出来，姗姗你把塑料碗全套上塑料袋，一会就来客人了。”吕子阳抹了一把额头上的汗，抱起小昕昕，往前面走了走，对着人来人往的人群，大声说道，“好吃的韩国冷面，5块钱一碗，免费加面一份，保管能吃饱。”
吕子阳嗓门大，这一吆喝开，倒是吸引了不少路人的目光。
很快他们摊位就迎来了第一个客人，是一个身材十分壮实的男人，应该是刚下班，一头一脸的汗。吕子阳看他身上的工作服，应该是船厂的。
“大哥，吃面。”吕子阳见人过来，连忙上前打招呼。
“冷面是什么面啊，管饱？”男人站在小吃车边上，朝车内张望。
“是荞麦面条和玉米面条做的韩国冷面，你看，这面条是过冷水的，这大热天吃最舒服，里面还放了辣白菜，吃起来酸辣凉爽。”吕子阳笑呵呵的推销着他的冷面。
男人看着这一碗刚刚出锅的面条，有些犹豫不决，因为市场上还从来没有什么韩国冷面，他没吃过，有点不敢尝试。
吕子阳又怎么会看不出男人的犹豫，直言道，“大哥是我第一个客人，这面条免费让你尝尝，也算是让我开张了。”
吕子阳张口就要免费让人吃，反而让这男人放下了那一点犹豫。
“那给我来一份荞麦面。”男人找了一个马扎坐下，说道。
“好来，一碗荞麦冷面加一份面。”吕子阳直接就给加了一份面，在船厂工作的，十之八九都是体力活，这两份面应该能吃饱。
吕子阳把吕昕交给吕珊，自己手脚麻利的给人倒了一大杯温热的大麦茶，“在我们这里吃面，大麦茶随便喝。”
男人擦了擦脸上的汗，笑道，“小哥真会做生意啊，这大麦茶我还是第一次喝，味道还不错。”
“小本生意，只要大家感觉我这面好吃，我就很高兴了。”吕子阳说话间，那边苗云已经把面煮熟了，吕子阳把面在冷水中迅速的过了一下，让面降温，再把早已经准备好的食材和底汤浇上，没一小会，一碗冷面就好了。
因为一个碗装不下那么多面条，他又单独找了一个碗，放了一点汤另外放了一份面条。
这样看起来，就好似是5块钱两份面条，这就实惠多了。
有人坐下吃面，很快就又跟着过来两个年轻的女孩，她们两个纯属是好奇，看到广告牌上韩国两个字，这才来尝尝。
逐渐开始上人了，吕子阳这边就忙开了。但在忙，他也没在让吕珊过来帮忙，而是让她带着吕昕找了一个阴凉的地方，看书学习。这市场上人来人往，他不能只顾着做生意，把吕昕给忽略了。万一让人贩子钻了空子，他哭都没地方哭去。
“小哥，给钱，你这面真是好吃啊，刚才我还热的头晕脑胀，这一碗面下肚，浑身都舒服啊。”男人从兜里掏出五块钱给吕子阳。
但吕子阳却是没要，“刚才不说好了，你是我第一个客人，算是让我开张，这钱我不收。”
两人互相推辞了几句，因为吕子阳这边的客人还有几个，男人也就不在跟推辞，说好明天中午带着朋友一起过来吃面。这也算是吕子阳的第一个回头客了。
这是苗云和吕子阳第一次摆摊，这人上来以后，两人忙的脚不沾地，一直在煮面条的苗云，一个中午下来，身上的衣服全都汗湿了。
一直忙到快两点了，客人才逐渐少了起来。
“妈你先吃饭吧，剩下的事情我来收拾。”吕子阳递给苗云一条新毛巾说道。他们两个忙了一个中午，煮了那么多面条，自己确是一口都没吃上。
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