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第47章:眼光好

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李小菁赶紧接过冯青青手里的东西,让她先进去,然后自己把东西都放到厨房去,回来的时候顺便给冯青青泡了一杯花茶。

李小菁将花茶递给冯青青,冯青青喝了一口,笑着称赞道:

“你这茶的味道可比我那里的好多了。”

李小菁也没有藏着掖着,直接说道:“你喜欢那等会回去的时候我给你装些带回去,这些都是我从李婶那里弄来的花,本来就想着试一试,没想到效果还不错,到时候就放到酒楼里去当茶水。”

李婶那里的花不像现代这里好多污染,都是十分健康的,所以用她的花做成的花茶李小菁才会那么放心。

“那就却之不恭了。”冯青青笑着接受了,然后又说:“我那里新来了批料子,你什么时候跟我过去看看?”

李小菁想了想,这两天她想着先把吴岩那里的样子给他弄了,他那里也好开始,不过现在既然古岳轩已经帮她画好样子了,这件事情也就告一段落了,她对冯青青说道:“我明天过去找你吧,顺便把样子带给吴大哥。”

冯青青点了点头,她问道:“是那个古岳轩帮你画的吗?”

李小菁没理会冯青青打趣的眼神,大方的点了点头,然后说道:“是啊,他画的很好,就在书房里。”

提起古岳轩她才突然想起来,没有看到他和包子,她问李小菁:“诶小菁,他和包子去哪里了?”

“他送包子去上学了,我没去,留在家里看他画的样子你要不要也看看?”

冯青青当然要看,整个镇子的画师都不能让李小菁满意,这个古岳轩竟然能让李小菁称赞,还为了这个不去送包子上学,冯青青真的十分好奇。

李小菁带着冯青青去了书房,来到放着样子的桌子前,李小菁拿起他们递给冯青青,说道:“都在这里,你自己看吧。”

冯青青接过来,然后拿着翻看了起来。她也是和李小菁一样,越看越觉得惊奇,接连称赞道:“这个也画的太好了吧,小菁,这都可以直接当成画了。”

冯青青手里随意的指着一张海棠的样子,古岳轩画的画根本就不用挑,每一张都是最好的。有了对比冯青青才总算明白李小菁为什么老是那么的挑剔了。

看过这些好的,那些画家手里的画根本就看不上眼。

李小菁看着冯青青这个样子笑了:“这下你没什么可说的了吧?我就说了那些画家的真的不行,你看请他们不仅要费钱质量还差,古岳轩这里不但不要钱,这质量真的是没的说。”

李小菁说的全是事实,你看就连冯青青这个曾经的富贵人家的小姐都没有见过比古岳轩画的更好的人。

“行了吧,就你眼光好,我今天可是专门来蹭饭的,我可是带了这么多东西,要点菜的。”冯青青眨了眨自己的眼睛,开心的对李小菁说。

李小菁对于自己的厨艺是十分自信的,她还真的不怕冯青青点什么菜。

“今天中午我要吃糖醋里脊,鱼香茄子,红烧狮子头和西红柿鸡蛋疙瘩汤。”

冯青青张口就是四样大菜,一点都没有跟李小菁客气,李小菁听到冯青青的话,一挑眉,她还真是没有跟自己客气,不过李小菁也没有说什么,反正自己都会做。

“好,只要你把这些食材都带过来了我就肯定能给你做。”

冯青青笑得很开心说道:“当然都带了,那我就等着吃了。”

冯青青特别羡慕李小菁这么会做饭吃,不像她自己,就是个厨房破坏能手,每次出来厨房里面真的是一片狼藉,关键做出来的还是黑暗料理,所以冯青青对于李小菁这个厨房大厨真的是十分的佩服。

李小菁今天感觉很奇怪,古岳轩去送包子私塾里怎么一上午了他都没有回来。不过又想到他的武功那么高强,不会出什么事,这才放心下来。

她将冯青青一个人留在屋子里,然后自己去了厨房,她准备先做红烧狮子头。

李小菁将冯青青带来的袋子打开,里面的食材真的有好多。

李小菁先将猪肉拿出来,狮子头肉丸最好用半肥半瘦的五花肉泥来做,但是如果怕油腻的话,可以用瘦肉和肥肉比为2:1的分量来搭配,这样才会好吃些。

想着冯青青是个女孩子,李小菁犹豫了一下,还是选择用瘦肉比肥肉2:1的这个做法。

李小菁很快就将猪肉洗净,去掉了里面筋膜,剁成肉末,然后搅打成肉馅。冯青青这次带的食材里面真的什么都有。

李小菁将荸荠和鲜藕去皮,洗干净以后才切成末备用。昨天晚上温度比较低,刚好,猪板油也要切成末。

李小菁葱洗净,去除老叶,拍扁后切成长丝姜姜洗净,拍碎,切片备用;你们准备1杯水,加入葱姜,用手揉搓出辛辣味,滤出葱姜就是葱姜水了。最后将这些东西都切成片,然后放在一旁。

李小菁又要将剁好的猪肉泥、板油末放入盘子中,打入鸡蛋,加入荸荠末和鲜藕末,最后加上一大匙酱油、一大匙淀粉、一大匙葱姜水、和少许的盐,充分搅拌均匀,搅拌上劲。

做好准备工作以后,李小菁就开始做狮子头了。李小菁洗了下手,然后用手捏握出丸子备用,放在一旁。再往锅中倒入适量油,烧至七成热的时候放入肉丸子。这狮子头一定要炸的金黄才好看。李小菁一直在用锅铲将他们不停的搅动,她怕这个东西黏锅。

等到炸至外表呈金黄色,李小菁就捞出沥油。李小菁知道肉丸子最怕下锅后散开,所以每次都要提前放好多柴过去,用大火速炸2分钟定型后,再马上转小火才没有被炸焦。

这个时候冯青青在房里都也闻到了香味了,她心满意足的喝了杯热水,真的自从上次吃过李小菁给王叔做的饭菜之后,冯青青真的很难将就。

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