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第18章 透视真眼

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快到中午下班的时候,林瑞从打荷台那边回来了。

回来后,林瑞肺都快气炸了。只见案板上横七竖八放着一个个惨不忍睹的土豆,不是切了一半丢在一边,就是条条状状不规则的形状体。

这也叫切土豆!

你耍我玩呢?

一气之下,林瑞抬脚就踢。

“干嘛呀,这是下三路,踢不得!”沈冲揉着自己的屁股,一副生无可恋的表情。林瑞让他切土豆,又不来指导自己,现在回来了,逮到自己就是一顿打,什么人呀!

“放开那个土豆,让我来!”

“学徒都快半年多了,连个土豆丝都切不好,废,真废!”林瑞摇摇头,一副恨铁不成钢的样子。切个土豆而已,真有那么困难吗?

有吗?

“瑞哥,要不你教教我呗,这土豆长得跟歪瓜裂枣似的,放在案板上老是滚来滚去,放都放不稳,你让我怎么切呀!”

【叮!日常任务:教会沈冲切土豆的技巧。任务完成奖励:人民币+50,刀功经验+30,沈冲的好感度+3。】

刀功经验?

嗯,这个任务有搞头。

自己的刀功等级还差10点经验就能升级了。

高级刀功,会是什么特殊属性呢!

想到这里,林瑞开始期待起来。

“真是笨,土豆是圆的,当然放不稳啦,你把它的边角稍微修一点,不就可以了吗。”

说完,林瑞故意放慢速度,细心教导沈冲切土豆的技巧。一个圆圆的土豆,很快被他修成四方四正,无论如何摆放,它在案板上都纹丝不动。

“牛逼了,我的哥!厉害,厉害!”

“这刀功,没谁了,瑞哥,你就是我的偶像,我对你的敬仰犹如滔滔江水连绵不绝,又如那黄河泛滥,一发不可收拾啊…”

学徒半年时间,沈冲和林瑞别的没学会,他们两个马屁功夫,拍的是相当到位,已经达到大师级别了。

“滚犊子,别跟我扯这些没用的,好好学着点,待会你来示范给我看。”

“嗯!嗯!”沈冲连连点头,然后不再废话,认真观摩起来。

“去接点水来,土豆丝不能长时间脱水,不然会变黑,失去脆脆的口感。

还有这点也要注意,土豆丝不是越细越好,太细了,炒菜一不注意就炒成一坨了,别说吃了,看着都恶心。”

“嗯,我记住了。”沈冲一边拿笔记下来,一边默默记在心里。林瑞虽然做人不靠谱,但是做事,还是值得学习的。

“行了,该你表演了。”林瑞切完一个土豆,随后用水把切好的土豆丝浸泡起来,细看之下,土豆丝粗细均匀,略带透明状。

刀功,是一名厨师的基本职业技能。不会切菜的厨师,不是一名合格的厨师。哪怕你会炒几个菜,那也算不上什么真本事。

这句话,陈军常常跟他提起。

林瑞之所以有今天的成就,跟他吃苦耐劳的精神有关,也离不开陈老大对他的细心教导。学而时习之,每个行业都有每个行业的灵魂所在。别小看厨师,更别嫌弃厨师这个职业,试想一下,如果这个世界没有一群可爱的厨师,那些吃货,他(她)们会不会被饿死?

言归正传!

经过林瑞的思想灌输,沈冲的刀功已经有了明显的提升。虽然土豆丝切的粗细不一样,但是比之前,至少像个土豆丝了。

【叮!日常任务完成。获得人民币+50,刀功经验+30,沈冲的好感度+3。】

林瑞打开属性面板,忽然看见自己的职业技能【刀功:20202000(可升级)】达到升级标准了。

【叮!基础职业技能刀功提升至高级。获得特殊属性:1,配菜期间被动触发透视真眼,无视食材外部结构阻碍,可以清晰观察食材内部构造,可持续时间3秒。】

透视真眼?

无视一切阻碍?

我去!

这也太牛逼了吧!

不过才三秒时间,这也不够仔细检查呀。

众所皆知,厨师分割食材时,很容易伤及食材内部根茎。千万不要小看这些细节,一个完整的食材,它的内部营养是非常丰盛的。

举个例子:青菜的招牌营养素含量及其营养价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。青菜富含丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯等矿物质。据专家测定,青菜中所含的维生素C是大白菜的3倍多。一旦用刀不稳,误伤了青菜内部根茎,这些营养成分会打打折扣。

一名80级以上的省级名厨,他在分割食材时,哪怕闭着眼睛也能准确找到食材内部根茎的位置。林瑞获得的透视真眼,直接媲美省级名厨的一项专业技能,这就可怕了。

激动过后,林瑞火辣辣的眼神看着沈冲,恨不得抱住他亲上一口。这小子别看他楞头楞脑的,关键时刻还是很给力的。

沈冲被他盯的浑身难受,手拿菜刀挡住要害部位:“你别过来呀,我对你没有任何兴趣。哪怕是死,我也不会便宜你的。”

林瑞笑骂一声:“滚,赶紧把土豆全部切完,下午的工作餐就是它了。”

“别呀,哥,我错了还不行嘛。我还急着赶去上网呢,不切行不行?”

“不切你吃啥,一天天给你惯的,赶紧切,哪怕加班也要切完。我先下班了,下午还有约会,我的女神约我看电影呢。”

重色轻友,见色忘义,我鄙视你。

对着林瑞的背影投去一个鄙视的眼神,沈冲伸出两个中指,狠狠指向他。

……

万达广场三楼,大地影院。

林瑞买了一大堆吃的,喝的东西,站在人流最后方,安静的排着队伍。

杨佳还在来的路上,刚才下班前,林瑞打电话给她,她让林瑞先过来排队,说自己要精心打扮一下。

这一等,就是一个多小时。

林瑞手里的冰镇西瓜汁,都快变成热饮了。还好这里有空调,吹着冷风,闻着空气中散发出的淡淡香水味,恩…真香!

臭流氓,死变态!

就在刚才,苏娜娜感觉被人撞了一下,心想莫不是遇到咸猪手了?正准备发火,回头一看,楞住了:“林瑞,怎么是你?”

林瑞也是一脸懵逼,原来站在他身前的美女是苏娜娜。

这就尴尬了!

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