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第四十二章(1/2)

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不是吧?四个轮子的车就算县城也不多见, 村里有什么大人物吗?动用到四个轮子?

吉普车被一众社员里三圈外三圈围着, 夏惊蛰看到有人往车窗里塞鸡蛋、红薯芋头、瓜果蔬菜什么都有。

大概是开车的人怕撞到大家, 又不想停下来接受大家的礼物, 因此车速很慢。

“山哥,车里谁呀,怎么大家都这么热情?”

萧青山往那吉普车看了一眼,先是诧异,再微微一笑点点头,算是打过招呼, 之后若无其事离开,并未上前凑热闹。

“之前下放到这里改造的一个官员,大概是平反了回城。”

夏惊蛰了然:“难怪大家都这么热情,省城车牌的吉普来接人啊,看来官职还不小。”

“你还知道这个?”夏惊蛰的见识远远超过萧青山的预期。

夏惊蛰讪讪一笑, 赶紧转移话题:“听说过,我好饿,你踩快点,我们赶紧回家做红烧肉吃。”

萧青山唇角向上扬了扬, 加快了脚下的速度。

陆永丘远远看见萧青山冲他点头,恨不得拉开车门下车冲过去抱着他, 大声告诉他, 他终于平反啦, 终于可以离开这里回省城, 甚至还有希望官复原职。

奈何, 围着他道贺的人实在太多,他推不开车门,他的妻子也拉着不让他下去。

陆永丘以为萧青山怎么也会过来跟他说声再见,寒暄几句,然后他就可以搭着他的肩膀说“这是我兄弟,希望大家多多关照”云云,结果人家只是远远打个招呼,就载着媳妇儿跑了,速度还贼快。

可把陆永丘给郁闷坏了。

郁闷归郁闷,可萧青山不就是这样的人吗?落难的时候拉他一把本也不是求什么回报。

陆永丘欣赏的也正是这样的萧青山,罢了,山水有相逢,以后总有机会回报的。

-

夏惊蛰馋红烧肉有阵子了,上好的五花肉要很早排队才能买到,要么给人一早预定。

她对萧青山提回来的这块肥瘦适中的五花肉很满意。

上好的五花肉焯水断生,捞出来放冷水里泡一阵子,切成大小均匀的厚块,再放回开水里焯几十秒,捞出沥干水分备用。

这年代花生油珍贵,夏惊蛰只往锅里抹了一点点,因为五花肉本身就自带不少油,桂皮八角生姜放进去,小火炒出香味,五花肉下锅,煸炒出一部分油盛出来,留着炒青菜用。

再加入冰糖酱油和盐巴调味,翻炒均匀,确保每块肉都均匀上色后沿着锅边注入开水,最后把好不容易买到的黄酒倒进去一点,加盖焖半个小时左右。

萧青山挑着水回来的时候,夏惊蛰正在给红烧肉最后收汁。

浓油赤酱,每块五花肉都裹着浓稠的酱汁,上锅的时候,夏惊蛰往上面撒一小撮葱花和红辣椒。

一道色香味俱全的本帮红烧肉上桌。

萧青山把水倒入水缸里,默默站在夏惊蛰身边,夏惊蛰做菜的时候脸上总带着暖暖的笑意,似乎对她来说,做菜是一种莫大的享受。

而萧青山觉得,看她做菜也是一种享受,任何食材经过她那双巧手处理后,都能变成一道道让人垂涎三尺的美食,做她的家人真的很幸福。

夏惊蛰眉眼弯弯,拿筷子夹起一块最肥最大的肉递到嘴边吹了吹,再用左手虚托着,小心翼翼送到萧青山的唇边:“你尝尝味道够不够好?”

萧青山喜欢她眉眼带笑,温婉柔软的样子,俯首张嘴,轻轻把红烧肉叼到嘴里。

色泽油亮,软糯香甜,酥烂不腻,入口即化的红烧肉给了这个时代缺少油水的肚子最大的满足。

萧青山每吃一次夏惊蛰亲手做的食物都有一种人间至味的感动。

“好吃,特别好吃。”

好了,夏惊蛰知道好吃了,能让这个词穷的男人加一个“特别好吃”真的不容易。

“端出去吧,叫阿婆和冬冬他们来吃饭。”

夏惊蛰不洗锅,直接加一点猪油进去,下蒜蓉起锅,将刚刚从萧家自留地带回来的春菜下锅快速翻炒,最后加一点盐巴,一丁点白糖提味,再快速翻炒,一道蒜蓉炝炒春菜出锅。

依旧是大满足的一顿,这年头,大家的饮食习惯一般都是中午随便吃点对付一下,晚上争取吃顿饱饭。但是老夏家的午饭往往比晚饭还要丰富。

关于这件事,阿婆问过孙女儿。

孙女儿说白天运动量大,需要补充更多的体力,所以早餐和午饭都不能马虎,晚上躺着睡觉倒是可以吃简单点。

阿婆想想有道理,冬子下午上工是要费大力气,也就随她折腾,她煮什么,就吃什么。

有天夏惊蛰回来晚了,阿婆动手做的饭,竟然有点吃不习惯,她老人家不免感慨由奢入俭难啊。

午饭后,萧青山竟然从他的背包里掏了两个红彤彤的大苹果出来,可把夏惊蛰乐坏了。

她拿过来凑近鼻子闻了又闻,爱不惜手,从来没有一刻觉得苹果那么香过。

“哪来的呀?”

萧青山昨天见她问果树就知道她会喜欢,没想到这样喜欢,那小表情取悦了他:“买的。”

事实上要买到这两个苹果并不容易,所里统一订苹果的时候他还没有去报到,这是他花三倍的价格从别人手上匀过来的。

夏惊蛰知道这东西稀罕,并不贪心,有两个就很好。

“我去切一个分给大家吃。”

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