“茉儿姐姐，一会儿你帮我烧火呗！”看着站在一旁有点不知所措的许茉儿，林倩儿笑着开口说道。
“啊，好，烧火我会！”听到林倩儿给自己“安排”伙计，许茉儿也稍稍缓解了一下尴尬的心情。
看着倩儿妹妹似模似样的斩鸡块，许茉儿心里暗暗惭愧。自己都已经九岁了，好像还没有七岁的倩儿能干，看来以后自己不能再这样了，一定要学着做家务，这样还能帮娘亲减轻一点负担！
此时的林倩儿没有顾许茉儿的心里活动，而是踩着小板凳利索的将斩好的鸡块放到了锅里，添入冷水，等待其烧开。
为什么要踩着小板凳呢？很显然是因为七岁的林倩儿发现自己在灶台上炒菜竟然高度不够！哎，虽然七岁的孩子本来就没有到发育的时候，但是看看自己这明显短于同龄人的小胳膊小腿儿，林倩儿心里暗暗想道一定要多加锻炼，不然长的矮可真是哭都没地儿哭。
许茉儿的火烧的果然不错，林倩儿说要大火，这火势就又大又旺，一会儿就烧开了。等林倩儿看着锅里已经泛起了水咕嘟，便嘱咐许茉儿减小火势，让这火不至于熄了便是。
此时林倩儿拿了个大盆，将鸡块一块一块捞出来，然后又用清水反复冲洗，直到将浮沫和血块全部冲洗干净。然后又拿了另外一个盆，将锅里的汤盛了出来，撇去了浮沫和最上面的一层油，留下汤汁颜色清亮喜人。
此时林倩儿找出了葱姜大料，将葱姜切片，和大料分别放置。
起锅热油，用手试了试油温，感觉差不多之后先将大料放了进去，小火炒香，出了香味之后又放入葱姜，煸炒出香味。
闻着味道差不多了，林倩儿将洗干净放在一边的鸡块倒进了锅里开始煸炒。
“茉儿姐姐，现在我要大火，你帮我添点儿柴火啊！”林倩儿一边忙活着，一边指挥坐在小板凳上专心致志的烧火的许茉儿。
“好来，大火来啦！”许茉儿调皮的回应了一句，然后开始往灶堂里填柴火。这烧火其实也是一个技术活儿，虽然说要大火，但是也不能一味的往里塞柴火，不然容易将火闷死。不过许茉儿做的很好，将火势控制的简直是炉火纯青。
“可惜这个地方没有料酒，不然放上一点料酒这味道一定美的不要不要的！”林倩儿心里暗暗想道。
没有料酒，也没有什么可以代替的东西，林倩儿也没有办法，只好往里加别的调味品，依次放入了适量的酱油，盐巴。
有翻炒了几下之后，林倩儿将刚才盛出的鸡汤倒入了锅中，转头吩咐许茉儿改成小火，然后自己从小板凳上一下子跳下来，盖上锅盖开始闷制。
闷着鸡的时候，两个小姐妹就守在灶台旁有一搭无一搭的聊着天儿。
“嗯，闻着还挺香的嘛！”冯氏推开厨房的大门，闻着这扑鼻的香味，笑着对眼前两个坐在小板凳上聊天的小姐妹说道。
原来是冯氏放心不下，特意来看看的。
“哎哟，这一直在厨房呆着，婶子不说，我竟然没发现已经这么香啦！”冯氏这样一说，许茉儿深吸一口气，闻着从锅里散发出来的香气，陶醉的说道。
“嘻嘻，娘，怎么样？这下子放心了吧！”林倩儿也笑嘻嘻的对冯氏说道。
笑话，自己前世乃是堂堂一个美食编辑，就算没吃过猪肉，那也是经常看见猪跑的，这区区一道小鸡炖蘑菇还是不在话下的！虽然现在还没有往锅里放蘑菇，但是只这纯正的野山鸡的味道就已经让人垂涎欲滴了。
“嗯嗯，没想到茉儿和倩儿这么能干，既然这样，那我今天中午可不管事儿了，一会儿啊，光管着吃饭了，这厨房的事件儿可都交给你们两个小丫头了啊！”冯氏笑着说道，回头又嘱咐说：“用刀用什么的可要小心点儿，别伤着自己，有什么粗活儿就让娘来，知道不？”
“知道啦娘，您快回去等着吧，今天中午您就常常我和茉儿姐姐的手艺！”林倩儿一面说着，一面将冯氏往厨房外面推。
“哎哎，好好好，我这就走，你这孩子！”冯氏摇摇头，怜爱的看着林倩儿，自己走出了厨房。
许茉儿看着这一幕，也是捂嘴偷笑。看来搬出来以后倩儿妹妹这性格着实是开朗了不少啊，相比较而言，自己确实是更喜欢现在这个开朗大方还很能干的倩儿妹妹呢！
“娘，倩儿，许言哥来啦！”忽然门外又响起了林云晓兴奋的声音。
“哥哥！”听到许言来了，许茉儿也是高兴的“嗖”的一下站了起来。因为许茉儿知道，哥哥一向不喜欢林家的人，刚才自己还忐忑哥哥会不会拒绝云晓哥哥的好意，这样自己就太尴尬了，不想哥哥竟然来了，所以许茉儿心里也是一阵高兴。
“咱们出去看看吧！”看到许茉儿高兴的样子，林倩儿也站了起来，和许茉儿挽着胳膊迎了出来。
互相打过招呼之后，许茉儿又拉着林倩儿匆匆回到了厨房。做事还是要有始有终的嘛！况且……许茉儿脸上又泛起一抹不自然的红晕。
算算时辰，这野山鸡已经在锅里小火炖了半个时辰了，林倩儿掀开锅盖，一股鸡肉香味扑鼻而来。林倩儿找了一双筷子，捅了捅肌肉，发现鸡肉已经软烂了，心知火候已经差不多了，便将提前准备好的蘑菇放进了锅里。
又大概闷了一刻钟左右，鸡肉的味道混合着蘑菇的清香，让人仅仅闻着味道就垂涎三尺了。此时林倩儿又开了锅盖，拿勺子舀了一口汤，轻轻吹了吹放在嘴里抿了抿，觉得味道刚刚好，不咸不淡的，就回头嘱咐许茉儿可以停火了，然后自己慢慢的将这道小鸡炖蘑菇盛了出来。
“双双妹妹，没想到你还有这个手艺，光是闻着这个味道我就知道这个菜一定非常非常好吃！”许茉儿深吸一口气，赞叹的说道。
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