拉着一车面粉再回到院子，王澹这才去看一下刘佑如何烤面包。果然，刘佑的配方极为简单，只是在面粉中加入了糖，让做出面包可以甜一点而已。而且醒发不够，烤出的面包不够蓬松。怪不得刘佑管它叫烤甜饼。
“刘佑，你这配方也太简单。”王澹说道，“怪不得你做得面包不能吸引人。”
听到王澹如此说，刘佑的脸涨得通红。他只是听大食人说过一嘴而已，一切都是他自己琢磨，根本不知道还要在这面粉中加什么。听到说这面包是甜味，他还知道加入糖，但是其他的材料，他却不能再想出来。
“按照我的吩咐来。”王澹看刘佑那尴尬的样子，笑着对他说。这是为了给他信心，也为了让他尝到甜头。
听着王澹的吩咐，刘佑一步步地做。将自己配制的面粉端过来，放到案台上等着，里面已经放了糖。
“糖放少了，要继续再向里面放。”王澹说一声，刚才刘佑调配面粉时，他在一旁看着，知道他加入的比例。所以现在先改正一下他的错误。
听王澹如此一说，刘佑愣一下。现在这糖可不便宜，他放入那么多还是强忍着心痛，普通人听到他一个烤甜饼要卖到两文钱，都感到贵而不愿意买，但是实际上，卖出两个去才能赚到一文，利润率不够，又没有销售量，这也是他越做越亏的原因。
但是王澹现在是东家，他既然说说，照着做就行。继续向里放粮，直到王澹说好，这才停下来。
“拿油来，向里放油。”王澹继续指挥着。
“什么，放油？”刘佑听到这话，大吃一惊，“公子，你是不是说错了？”要知道油也是一件日常生活少不了，却也要归入奢侈的物品，贫穷人家的菜中要是飘个油花，那就算是享受。
这样做下来，这一个面包要卖到多少钱才行？
王澹看了刘佑一眼，冷冷地没有表情。虽然从后世来，思维中有平等思想，但是在这个时代却行不通。做为少爷就要有少爷的威严，否则，乱了规矩，只有自己吃亏。就是放到后代，领导的权威也不容置疑。
被王澹如此一看，刘佑的心中一跳，这才意识到自己犯了错，赶紧垂下眼去，按照王澹的吩咐，取过油来，向面粉中加。
等到王澹让他再向里加入鸡蛋时，刘佑已经麻木，同时也在心中懊悔，将王澹列入败家子的行列，不知自己跟着这个败家子，会不会有好下场，他说的工钱还会不会有。但是契约已经签定，却是无法更改。
知道刘佑不相信，王澹也不解释，只是让他照吩咐做事。同时也安排王安与徐庆去找来一个大木箱子。众人都是不知他要做什么，只是照着做。
等到刘佑和好面，王安与徐庆已经照王澹说的样子，在那木箱的底上掏开一个大洞。找几块石头将木箱架起来，底下再架起一个火炉，炉上放一个大陶盆，恰好从那洞口露出去，在那木箱里面。在陶盆中加好水，又将下面火炉点起来。
让刘佑按自己说的样子，将那面团做成一个个的面包，有花瓣形，长条形等不同形状。放到烤板上面，再分层放到木箱中，进行醒发。这样一来，既可以节省时间，又能让面包有更好的形状。
估摸着时间差不多，让刘佑点火热炉。等到烤炉热好后，将那面包胚从木箱中取出往那烤炉中放。
“公子，这面包竟然能够醒得如此大！”
刚才木箱盖着，刘佑不知道，现在从里面将面包胚拿出来，他看到之后，根本不相信自己的眼睛。按王澹的吩咐，他做一个面包所用的面团，只是以前自己用量的一半，可是在醒发过以后，这面包胚大小却比当时自己做时还要大上一圈。
喜欢北宋大地主请大家收藏：(m.75zw.com)北宋大地主起舞中文更新速度全网最快。