妙手神厨夏青竹小说简介
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妙手神厨夏青竹章节预读
今儿有些天有些热,夏青竹便拿跟黄瓜削了皮儿,侧刀啪啪啪拍了几下,又切成小块,放蒜末红椒酱油香醋凉拌,此时腌上,一会儿吃时味道正好。
又将红白萝卜莴苣跟胡瓜切了丝用盐渍了水出去,加上韭菜鸡蛋,并一把泡好的粉丝切断,炒了个合菜。
硬菜便是红烧肉,五花肉切了方块洗净烫去血水,在锅底铺上一层葱白姜片,把绑了绳子的五花肉均匀码好,放酱油,糖跟黄酒,小火慢炖。
两眼灶上,一眼炖着红烧肉,一眼便蒸米饭,顺带着用中间的水瓮烧水。
等水开,往里放碎紫菜末,溜蛋花进去搅散。紫菜是整块卖出后剩下来的,松松的半口袋只十文钱,此时不过抓出一小把,便够一锅的了。
晌午前,一荤两素的套餐便好了,夏青竹弄了块儿板子,用墨汁儿工工整整地写上四行大字:“例饭三十文,一荤两素,米饭管饱,例汤免费。”
白马书院的铃声一响,瞬间涌出许多学生来,早上在夏青竹店里吃过的学生已知道她这里还供应午食跟暮食,这会儿便径直过来了。
新店嘛,总是有意思一些的。
三十文钱对于普通人家自是有些昂贵了,便是那加肉加浇头的大碗面也不过才十五文呢。
可是夏青竹点子多啊,叫邵三帮忙定制的一批竹盒,分成五个小格,中间的格子里放着一只巴掌大的小蒸笼,里头便是红润油亮的红烧肉,上头两格,一格是炒合菜,一格是凉拌黄瓜,下头两格,一格盛米饭,一格放着一只白瓷碗,里头是紫菜蛋花汤。
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