开局买到陈圆圆小说简介
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开局买到陈圆圆章节预读
“东家说的对,那就由小老儿试试看。”大师傅戴金贵说道。
他的年纪已经有五十来岁,所以自称小老二。
戴金贵做了三道汤,一道鸡蛋汤,一道豆腐汤,一道肉羹汤。
毕竟是第一次使用味精,对于味精的特性不熟悉,所以他需要多做几道汤,才能测试出味精的特点来。
三道汤做出来,他自己也是一一品尝,然后他就被自己制作出来的这三道汤的味道给惊呆了。
鲜,好喝!
“好一个味精,绝了。”戴金贵一拍大腿,激动的说道。
做了一辈子的厨师,他这才知道,原来这世上还有一种叫味精的调料,只要加入汤中,就可以增加鲜味的。
在没有味精之前,厨师做菜不是不能弄出鲜味来,但是相当麻烦,而且不少菜,没有办法增加鲜味。
味精的出现则是改变了这一点。
而且现代人已经吃习惯了加味精的食物,自然是感觉不到味精的作用有多大,反而是感觉加了味精吃的不好。
这就是饱汉不知饿汉饥了。
而古代人,根本就没有吃过味精,第一次接触味精的时候,自然是十分容易,被味精的鲜味给征服了。
另外几名厨师也是一一品尝了一下三道汤的味道,一个个都是见了鬼的表情。
这三道汤,他们之前也不是没有吃过,可是加了味精和没有加味精,味道上的区别也太大了。
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