小饭馆小说简介
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小饭馆章节预读
一夜无梦, 次日展鸰推门一看, 呵, 地上积雪将近半尺厚, 铁柱和二狗子早已扫出了一条路来。
“姑娘起啦?”两人抬头打招呼, 又问, “您买来的鸡鸭都在那边绑着, 今儿杀么?”
“杀了吧,”展鸰干劲十足的挽了挽袖子,麻溜儿洗了脸, 又仔仔细细涂抹了防冻的面脂,“留着费粮食。对了,我买回来的藕先用湿土包好了放着, 赶明儿炸藕合吃!”
两人就要放下扫帚帮忙, 被展鸰拦了一个,“二狗子, 你留下看着点大爷。铁柱你跟我去杀鸡。”
这样大的雪, 一时半刻估计也不会有人来。
展鸰连野猪都能眼睛不眨一下的宰了, 几十只鸡鸭更不在话下, 眼见着手起刀落, 白地红花四溅, 家禽们的叫声就渐渐微弱下去,原本温馨从容的院子里无端笼罩了一层诡异的阴霾……
血也没浪费了,都用事先准备好的干净大盆装着, 完了之后过滤一下, 适当的加些白酒、清水和盐巴,放到外头凉透了自然凝固。
回头不管是吃锅子还是专门炒菜,鸡血鸭血都是很好的。对了,还可以顺便做个血旺,用滚滚的红油泡上一片花椒辣椒,大好山河万里红,闻一下,浑身上下三万六千个毛孔就都张开了,打从心眼儿里觉得畅快。
铁柱在展鸰的指挥下挨个拔毛、拔舌头,又把一半剁了爪子,内脏都分门别类洗净放好,“姑娘,您弄这么些是要卖吗?”
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